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jueves, 25 de octubre de 2012

Cóctel de mandarina y cava


Esta vez vamos a preparar un cóctel espumoso de mandarina, preparado con zumo de mandarina, cava o vino espumoso y licor de naranja. 

Ingredientes:
3 tazas de zumo de mandarina, bien frío
1 botella de cava fría
Grand Marnier o licor de naranja
Hielo picado

Para cada cóctel:
2 oz de jugo de mandarina
2 oz de cava o vino espumoso
Un chorrito de Grand Marnier o licor de naranja
Hielo picado

Preparación
Ponemos 2 oz de zumo de mandarina en cada copa, llenándola hasta la mitad. Previamente le habremos añadido una cucharada de hielo picado. Se agrega un chorrito de licor de naranja o Grand Marnier; y se llena la copa con el cava. Debemos servirlo inmediatamente.

Podemos tener preparada la mezcla de bebida en la nevera, y hacer la mezcla entre el hielo picado y la bebida justo antes de servir.



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